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mardi 7 février 2012

Ma visite à Montréal

J'habite à 10h de route de Montréal donc je n'y vais pas à tous les jours...en fait je n'y étais pas allée depuis 2 ans déjà. Mais, l'été passé, quand j'ai vu que la comédie musicale ''Don Juan'' revenait en février je savais que j'irais à Montréal! Boyfriend à bien sûr profité de l'occasion pour acheter des billets pour les Canadiens! On avait trouvé la route bien longue en février 2010 alors nous avions décidé d'y aller en avion cette fois-ci! J'avoue que je vais avoir énormément de difficulté à retourner à Montréal en auto car ce n'est qu'un petit vol de 1h15 ...toute une différence!

En partant à Montréal, je m'étais promise de visiter des restaurants et magasins végétariens. J'avais même une belle liste; Aux Vivres, Crudessence, La Panthère Verte, Viva Vegan et ainsi de suite mais j'avais oublié de faire quelques choses de très important...j'avais oublié d'en parler à Boyfriend!!! Nous n'avions pas du tout la même idée pour nos mini-vacances. Je voulais découvrir de nouveaux plats vegan...ils voulaient s'évader de l'alimentation vegan!! OUPSSS!! J'ai été un peu surprise de l'entendre dire ''Ohhh non PLEASEEE.... pas un resto vegan!!!!!'' J'ai donc fait des compromis et j'ai décidé de trouvER des plats vegan dans des restaurants où en sert de la viande! Et, croyez moi, c'est facile de le faire à Montréal!

Nous sommes arrivés à notre hôtel jeudi vers 9h. Nous étions réveillés depuis 4h ce matin là donc nous avons dormi jusqu'à l'heure du lunch. Nous avons commandé de la nourriture, nous ADORONS nous faire livrer de la nourriture quand nous visitons les hôtels! J'ai trouvé, par hasard, une pizzeria qui offrait plusieurs options végétariennes et en commandant le plat sans le fromage, ça devenait vegan. J'ai donc mangé une pizza ''Alle Verdure'' sans fromage (no. 56) de chez ''Il Focolaio'' Cette pizza était succulente!!! C'est probablement la raison pourquoi j'ai mangé 3 fois dans ce resto pendant mes 4 jours à Montréal!!!!! La pizza Alle Verdure c'est de la sauce, des épinards, des zucchinis, de l'ail, des oignons et des aubergines. Je n'ai pas pris le parmesan ni la mozzarella. La pâte n'est pas grasse du tout...il n'y avait même pas une petite tâche de gras sur le carton blanc au fond de la boîte! Parfois le gras passe au travers du carton de la boîte mais pas chez ''Il Focolaio''!!!


Au souper, nous avons été au Bâton Rouge...une steakhouse! J'avais bien sûr vérifié le menu avant et je savais déjà ce que j'allais prendre: un sandwich aux légumes grillés sans le fromage de chèvre ni la mayonnaise. Je n'avais pas de photo mais j'ai trouvé une photo de ce sandwich sur internet et imaginez-vous donc que c'est sur le blog ''Oh She Glows'' que j'adore! Elle avait aussi commandé son sandwich en version vegan! C'était encore une fois très bon: champignons portobello, poivrons rouges, aubergines et courgettes grillées dans une vinaigrette balsamique, garnis de laitue et servie sur pain de campagne grillé. 


Le 2e jour, nous avons beaucoup marché sur la rue Ste-Catherine et nous nous sommes rendus au Complexe Desjardins pour le lunch. J'ai trouvé un restaurant de cuisine libanaise ''Baba'' et j'ai commandé l'assiette végétarienne. Ce n'est qu'un petit kiosque à nourriture et la file devant et derrière moi était très grande, ça avançait très vite et sans m'en rendre compte je me suis retrouvé avec une sauce tzatziki dans mon assiette mais je n'ai rien dit étant donné le ''rush'' du midi! L'assiette était énorme et je n'ai même pas pu en manger la moitié mais c'était très bon! Il y avait des patates douces, des haricots verts dans une sauce épicés, des fèves en sauces, des lentilles, du hummus, de la salade romaine, de la salade de persil, des marinades, un falafel et plus encore.  Je n'avais pas pris le pain pita contrairement à Boyfriend. D'ailleurs il n'a pas pu finir son assiette non plus et je conseille vraiment de partager une assiette à deux si vous allez mangé là!


Pour le souper... ''Il Focolaio'' encore. J'avais pris la pizza  ''Fa Bene'' (no. 13): Sauce, épinards, ail, champignons et olives noires sans la mozzarella. Encore une fois très bonne mais je n'ai pas pensé prendre de photo car nous étions pressé; je ne voulais pas être en retard à la Place des Arts pour Don Juan avec mon beau Jean-François Breau!!! C'est un Néo-Brunswickois vous savez? Il est de Tracadie, 20 minutes de chez mes parents! 

Samedi midi...devinez? Il Focolaio!!! Cette fois j'ai pris une calzone ''San Francisco'' (no. 42) : sauce, olives, aubergines, zucchinis, poivrons verts, tomates fraîches, oignons espagnols, ail, piments forts sans le fromage. C'était incroyable!!! Juste-Trop-Bon!!!!! Je me suis presque battus avec Boyfriend pour ne pas qu'il mange toute ma calzone! (Il n'avait rien commandé car il voulait les hot dogs du Centre Bell!!!!) Je n'avais pas pris de photo car Boyfriend était sur le gros nerfs pour partir au Centre Bell pour ne rien manqué de sa partie de hockey mais j'en ai trouvé une sur internet.


Après la game, Boyfriend à bien sûr voulu aller à la Cage aux Sports ou je n'avais pratiquement rien d'autre à mangé qu'un nacho!!!! Je l'ai commandé sans le bacon mais j'ai laissé le fromage dessus car un nacho sans fromage c'est comme... pu un nacho!! Finalement, il n'y avait tellement pas beaucoup de fromage et je n'avais tellement pas faim que c'était presque un repas vegan!!! J'ai encore une fois trouvé une photo sur internet...


Une autre chose que j'ai fait à Montréal...j'ai du des espressos en quantité industrielle! Je n'avais jamais bu un espresso avant mais il y avait une machine ''Nespresso'' dans notre chambre d'hôtel! J'en ai profité!!!!


En résumé...j'adore Montréal et j'adore la bouffe de Montréal! Maintenant je dois aller faire des exercises si je veux entrer dans mon bikini en mars prochain!!!

Pour finir, j'ai bien aimé le savon ''végétal'' au Novotel!! 


P.S Regarder ce que j'ai trouvé dans le journal de ce matin : 

Il y à vraiment quelque chose de spécial avec la pizza de Montréal!!!!! 

mercredi 1 février 2012

Demain matin, Montréal m'attend....

J'ai cette vieille chanson dans la tête depuis quelques jours! Je pars pour Montréal demain matin. Je vais voir le spectacle de Don Juan vendredi soir et aussi une partie de hockey des Canadiens samedi. 


Nous y allons en avion  et ainsi nous allons ''économiser'' plus de 20 heures de route au total! Tout ça pour vous dire que je vais essayer d'aller visiter quelques restaurants vegan de Montréal! J'ai hâte!! Je vous en redonne des nouvelles!


Aussi, je veux vous remercier du fond du coeur pour tout vos beaux mots de sympathies suite à la perte de notre chien. Nous allons bien, nous savions depuis quelques temps déjà que ce moment s'en venait alors nous avons pu le réaliser avant que ça arrive. La journée ou nous l'avons emporté au vétérinaire pour la dernière fois, le chien d'un ami de Boyfriend s'est fait frapper par une auto et il est mort. Ça été beaucoup plus dur pour eux car ils ne s'attendaient pas du tout à perdre leur chien! J'aimerais déjà avoir un autre chien mais Boyfriend n'est pas prêt! Quand à Munchkin, elle accepte très bien la perte de son chien?! Elle avait déjà vécu la situation avec le chien de mes parents et elle comprend très bien, même mieux que nous, qu'il est parti! C'est fort un enfant! Elle n'a que 5 ans et vous pouvez penser qu'elle ne réalise pas ce qui se passe mais au contraire elle sait qu'elle ne le reverra plus jamais! Elle est super cette Munchkin!

À bientôt!

dimanche 12 juin 2011

Mon week-end à Halifax - et mes 30 ans!

Pour vous situer un peu, (je sais que certain d'entre vous savez déjà tout ça!!!) je suis de Moncton au Nouveau-Brunswick. Halifax est dans la province voisine, la Nouvelle-Écosse qui est à l'est du NB et le Québec est notre voisin de l'ouest. Halifax est à 3h de route de chez nous donc c'est une belle petite ''drive'' juste assez longue pour nous dépayser sans trop nous fatiguer. 

Nous sommes arrivé à Halifax vendredi après-midi au Cambridge Suite ou nous avions une nuit gratuite suite à un problème que nous avions eu là en 2008 - trois ans plus tard notre nuit gratuite était toujours valable! C'est à ce moment que mon rhume, celui que je combattais depuis toute la semaine, à décidé de sortir de son nid. Je ne me sentais vraiment pas bien et comme c'était un peu frais dehors cette soirée la nous avons décidé de rester à l'hôtel. Nous avons commandé de la pizza de chez Alexandra's Pizza. J'ai pris la pizza Heart Smart Vegetarian...et je n'ai pas pensé à la commander sans le fromage. Quand je l'ai reçu, je me suis dit que j'allais la manger comme ça...mais après une seule bouché j'ai réalisé que je n'avais vraiment pas le goût de manger du fromage (en plus il y en avait tellement épais!!!) alors je l'ai ôté de mon mieux comme vous pouvez le voir sur la pointe de pizza que j'ai commencé à manger.

Heart Smart Vegetarian Pizza
Quand j'ai été dans la douche après le souper, j'ai remarqué que c'étais inscrit ''vegan'' sur les petites bouteilles de shampoing et les savons fournis par l'hôtel. J'étais surprise et bien contente de voir ça!!!

Le lendemain c'était ma fête! 30 ans! J'y ai pensé toute la journée. Je n'arrêtais pas de me répéter: ''J'ai 30 ans!!!!'' ''30 ans'' ''J'peux pas croire que j'ai 30 ans!!!'' Mais...c'était moins pire que je l'avais imaginé! Après avoir déjeuné à la chambre nous avons été au Halifax Seaport Farmer's Market

Halifax Seaport Farmer's Market
En faisant une recherche sur leur site web j'avais trouvé quelques marchands de produits vegan et j'étais à leur recherche. J'ai d'abord trouvé le Rawthentic Chocolate ...et leurs chocolats étaient vraiment très très bon!!!

Rawthentic Chocolate
Ensuite j'ai trouvé, dans le fin fond du marché, les barres d'énergie vegan Crowbar. J'en ai acheté deux et je l'ai ai vraiment aimé!!! Il m'en reste encore une car la première ma durée une journée complète!

Barre énergétique vegan Crowbar
J'ai aussi trouvé The Kind Cookie. Nous avons goûté un ''whoopie pie''. Boyfriend ne l'a pas vraiment aimé. Je n'en ai pas assez goûté pour pouvoir juger mais Munchkin la dévoré... C'est quoi l'idée d'acheter un mini whoopie pie pour trois personnes??? 

Whoopie Pie Vegan
Je n'ai pas réussi à trouver le reste des marchands de produits vegan. Nous avons ensuite été au Planet Organic et j'ai fais quelques achats: de l'huile de noix de coco, du tamari en spécial à 2.69$, du sirop d'agave pâle, de la levure alimentaire red star (enfin!!! - et oui elle goûte meilleur que celle de Bob's Redmill), du lait de soya à saveur de cappuccino (jamais vu celui la près de chez moi!), du pâté végé et une barre Clif au chocolat à la menthe.

Mes achats du Planet Organic
Nous avons fait un petit picnik pour le lunch; carottes, fraises, salades de patates douces rôties, noix, fruits séchés et lait de soya au cappuccino pour moi et poulet frits et frites pour Boyfriend. Munckkin à mangé un peu des deux! Nous avons ensuite dû aller à l'hôtel pour une petite sieste...en fait je n'ai pas dormi car je n'étais pas fatigué du tout mais Boyfriend avait absolument besoin de dormir (avec le beau lunch qu'il avait mangé qui n'aurait pas voulu dormir!!!!)
Salade de patates douces rôties (avec graines de tournesol, raisin secs, canneberges séchés et oignons verts!)


Après la sieste de mes deux carnivores nous avons été dans le Harbour Hopper pour une petite visite guidée de Halifax. J'ai souvent été dans cette ville mais je n'avais jamais encore fait cette visite guidée dans un genre d'autobus sans toit, qui va aussi aller dans l'eau...nommant le un ''bateau-bus'' J'ai vraiment aimé ça et je le conseille à tous.
Le Harbour Hopper
Enwaye embarque ma belle...jt'amène n'importe ou! (J'aime bien Kaïn!!)
Parti ''terrestre'' de notre visite guidée
Une très ancienne horloge qui fonctionne encore très bien.
C'est ici qu'on entre dans l'eau; vous voyez la petite pente à la gauche?
Pendant que nous étions sur l'eau; dans le ''Harbour Hopper''
Nous avons rencontré ''Theodore'' et ma fille était vraiment impressionnée!
J'adore prendre des photos de voilier.
Après notre promenade nous avons été souper au Hart & Thistle qui est un ''gastropub'' situé juste sur le bord de l'eau. Nous avons mangé à l'extérieur. Nous avons d'abord commencé par une entrée de pain pita, de tortillas chips et de trempettes qui étaient très bonnes et presque végétaliennes; la trempette du milieu contenait du fromage de chèvre. 
''Trio of Dips''.  Le parasol vert donne cette drôle de couleur à la photo!
Boyfriend à ensuite choisi des pâtes aux pétoncles et aux crevettes. Il n'a pas vraiment aimé et pourtant il n'est pas difficile du tout. Il à dit que ça goûtait trop les herbes et pas assez les fruits de mers!

''Scallop & Shrimp Linguine''
J'ai choisi un hamburger végétarien fait à partir de flocons d'avoines, de riz brun, de tofu et de légumes grillées ...qui contenait un peu de fromage dessus mais c'était ma fête et je voulais vraiment ce burger! Je n'ai même pas essayé d'ôter le fromage je l'avoue! C'était très bon mais je n'ai pas réussi à en manger la moitié car j'avais trop mangé de ''dips'' à l'entrée...

''Veggie Burger''
Pendant que nous prenions notre repas nous avons vu un autre ''Harbour Hopper'' comme le notre passer devant nous: 

Harbour Hopper sur l'eau
Pour le dessert nous avons été chez Cow's pour leur succulente crème glacée. Ça ne sonne vraiment pas végétalien et ce ne l'était pas du tout mais je n'avais pas prévue être végétalienne le jour de ma fête. (Végétarienne oui mais pas végétalienne!)  J'avais pris mes médicaments pour l'intolérance aux produits laitier juste avant mon repas mais j'ai quand même eu mal au ventre par la suite...l'envie de produits laitiers ne me reviendra pas de si tôt!!!

''Cow's Ice Cream'' - très populaire en Nouvelle-Écosse et surtout à l'Ile du Prince Edouard

Nous avons fini la soirée dans la piscine avant de tombé endormi comme des bébés!!!

Boyfriend et Munchkin qui patoge dans l'eau
Petite anecdote: Pour la deuxième soirée à Halifax, nous avons changé d'hôtel car nous voulions un hôtel avec une piscine. Quand nous sommes arrivés au Delta Halifax nous avons été un peu surpris de voir notre lit comme ceci:


On à d'abord cru que nous avions eu une chambre qui n'avais pas été nettoyé. Boyfriend à même regardé sous les couvertures en disant: '' il y à un chat la dessous? un mort peut-être????'' Nous avons compris quand nous avons pris le temps de lire la lettre: 
Traduction: La machine pour repasser le linge de lit était en panne et ils s'excusaient pour l'apparence du lit qui n'était pas selon leur standard. J'avoue que sans cette lettre, nous aurions probablement contacté la réception pour nous assurer que nous avions bien des draps propres!!! 

Ce matin, dimanche, nous avons pris le chemin du retour sans rien faire de particulier. J'ai vraiment aimé mon week-end et je suis prête à accepter mes 30 ans même si je n'ai pas eu le classique ''party'' que je veux toujours avoir! Au moins je n'avais pas de mal de tête en me levant ce matin! ;-)
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