J'adore les crêpes du livre Veganomicon; Blueberry Corn Pancakes. J'en ai fait plusieurs fois et ma façon préféré de les services c'est avec des fraises, des bananes, de la margarine vegan et du sirop d'érable! Je pourrais en manger tout les matin même si d'habitude j'aime plutôt les déjeuners salés!
Wow, ta photo est super appétissante! C'est vrai que c'est crêpes sont étonnamment bonnes, et originales avec la farine de maïs =)
RépondreSupprimerHahaha c'est drôle, parce que moi aussi j'ai publié une recette de crêpes aux fraises ce matin!
RépondreSupprimerJ'aurai rajouté quelques amandes effilées par dessus (ou des noisettes concassées) pour l'effet croquant / craquant : un must !
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