Questionnement...

J'ai beau essayer de faire mille et un efforts pour rester végétalienne...je n'y arrive pas. Soit je mange des oeufs ou des produits laitiers sans faire exprès ou soit j'en mange car je ne suis pas chez moi et je n'ai pas le choix! J'ai l'impression de vivre dans une ville anti-vegan. J'ai l'impression d'avoir des amis et une famille anti-vegan. Ça fait un peu plus de 3 mois que je suis végétalienne mais ça fait aussi un peu plus de 3 mois que je n'ai pratiquement plus de vie social. La plupart des restos de ma région n'ont pas d'options végétalienne sauf de la salade. Je suis tellement tannée de ce manque de choix que dernièrement je refuse les sorties au restos. Je suis aussi tannée de ce regard quand on me pose les questions : ''Mes pourquoi vegan???'' Vous savez le regard qui veut presque dire ''Té folle ou quoi???''

À la maison j'ai l'impression de toujours être en train de cuisiner. Mon conjoint mange de la viande mais il accepte de manger tout mes repas végétalien. Il n'y à aucun problème avec lui car lorsqu'il veut de la viande il m'avertit de ne pas cuisiner pour lui et il se fait son repas lui même. Ce qui me cause tant de problème c'est ma fille de 4 ans! Elle aime beaucoup le tofu mais c'est tout. Elle ne veut pas manger de ''beans'', pois chiches, hummus, seitan, saucisse vegan, etc. Elle mange de la viande quand mon conjoint en fait mais je dois toujours cuisiner un repas différent du mien pour m'assurer qu'elle mange bien.

Je songe de plus en plus à incorporer les oeufs et les produits laitier à mon alimentation. Par contre, comme on ne peut effacer ce que l'on connaît, j'ai beaucoup de mal à le faire. Être vegan me cause tant de problème récemment mais manger des oeufs, du fromage et des produits laitiers m'aiderait beaucoup...surtout pour les sorties au restos!!! Je suis dans un cercle vicieux que je n'arrive pas à mon sortir!!! La seule chose qui est certaine c'est que je ne veux pas manger de viande ni de poisson...ça j'en suis certaine! Mais pour le reste je ne suis plus certaine de rien!!!! Les choix végétariens sont tellement nombreux au restos; les choix vegan c'est de la salade ou une explication de 20 minutes avec un serveur que tu soupçonne de te trouver difficile!!!

Je ne sais plus quoi faire!