Une épicerie de 322$, un dégât ''avocat-banane'' et du jogging!!!

Saviez-vous que c'est très économique de faire l'épicerie seule? J'ai eu la mauvaise idée d'emporter Boyfriend et Munchkin la semaine dernière...ça coûté deux fois plus cher qu'à l'habitude. Regardez la longueur du reçu de caisse:

 Et maintenant regardez le prix!!!!!

Laissez moi vous dire que la prochaine fois j'irai seule! Boyfriend n'achète pas de ''cochonnerie''...heureusement!! Mais il à tout de même choisi 2 brocolis, 1 chou fleur, 2 concombres, 2 zucchini, 1 boîte de laitue, 1 boîte d'épinards, des choux de Bruxelles, 5 blé d'indes, deux paquets de champignons, des poivrons oranges, un ''swiss chard'', des asperges, un chou, un navet et j'en passe!!! Non mais savez-vous la quantité de légumes que nous avons mangé les derniers jours pour ne pas gaspiller!!! Incroyable! J'avais beau lui dire, au magasin, que si il en mettait trop dans le panier que nous allions le gaspiller mais il ne voulait rien savoir! Pour vous donnez une petite idée de la quantité regardez ceci:

Et ça c'était avant que j'ai fini de ranger...il restait encore tout ceci:

 Et tout ceci aussi...

Le lendemain, malgré tout le choix d'aliments qu'il y avait dans mon frigo, j'ai encore fait des végé-burger!!! Boyfriend est pu capable...et je commence vraiment à en avoir assez aussi mais il fait chaud, il faut beau et l'envie de cuisiner n'y est pas du tout!!!

J'ai aussi acheté du faux-mage Daiya pendant mon épicerie-record et j'en ai profité pour faire des nachos servi avec de la crème sûr vegan:

J'avais aussi acheté ceci qui était en spécial...je crois que le prix régulier était 5.??$ et je crois avoir payé environ 3$. Il s'agit de végé poulet de la marque Gardein avec une sauce sicilienne et du riz. C'est un repas pour une personne qui se fait en quelques minutes au four micro-ondes. 

Au début je trouvais que la portion était petite mais finalement c'était très satisfaisant. Le goût était bon mais sans plus. J'ai du ajouter un peu de tamari sur le riz car il goûtait un peu fade. J'en rachèterai peut-être pour me dépanner mais je n'en suis pas encore certaine.

J'ai refais des nachos aussi...c'est le Daiya qui me pousse à en faire!

Dimanche, j'ai fait une petite recette rapide de livre ''L'express Végétarien''. C'est une ''montagne de polenta''. J'ai aussi vu que la recette est disponible sur le site de ''Recettes du Québec (Montagne de polenta)'' Ce n'était pas mauvais mais la polenta manquait définitivement de goût. Ça goûtait l'eau! Je ne pense pas refaire la recette même si je la trouvais très jolie. La recette est supposé donné 6 ''muffins'' de polenta mais dans mes moules à muffins réguliers ça m'en à donné 12. Si vous l'essayer, je vous conseille d'assaisonner votre polenta.

Et le lendemain....eh oui; encore un végé-burger mais cette fois-ci c'était pour accompagné ma poutine vegan! Vive le Daiya!

Hier, le 1er août, c'était jour de congé pour la fête du Nouveau-Brunswick et nous avons été nous promener...il n'y avait pas grand chose d'autre à faire...

Quand  nous sommes passé devant le terrain du ''Magnetic Hill'' nous avons vu un nuage d'oiseaux. La photo ne montre même pas bien la quantité qu'il y avait. Ils étaient tous au dessus du terrain ou à eu lieu le concert de U2 samedi dernier. Le terrain avait pourtant été nettoyé déjà mais les oiseaux devaient avoir eu tout un festin plus tôt!!!

On voit ici ce qu'il reste après le spectacle qui fût un énorme succès bien sûr!

Pour vous montrer que je suis aussi capable de cuisiner autre chose que des végé-burger, voici une salade de quinoa:

J'ai aussi voulu faire un dessert santé....de la crème glacée vanille-avocat-banane. J'avais vu la recette ici: Vanilla Avocado Banana Ice Cream et j'en rêvait depuis quelques jours. J'ai réalisé hier que j'avais tout les ingrédients (bien sûr avec la ''size'' d'épicerie que nous avons fait j'avais de tout!!!) alors j'ai commencé la recette et puis.............j'ai appris quelques choses!!!!! NE JAMAIS METTRE UN GLAÇON DANS UN ROBOT CULINAIRE EN MARCHE!!!!! Ça à fait BOUMMM et ça à fait SPLASHHH!!!! Voyez le résultat par vous même sur mon t-shirt de Las Vegas que j'ai moi-même acheté à Las Vegas!!!! (C'est encore plus dramatique avec ce détail!!!)

 Et sur mon plancher: (Mon chien à adoré!!!)

 Et tout simplement PARTOUT!!!

 Gros plans sur ma jupe, vieille de 5 ans, mais que je porte tout le temps!!!

J'ai tout mis de côté non sans y avoir goûté. C'était succulent!!!! Je vous le conseille fortement! Je vais refaire cette recette très bientôt et le servir en pouding ou tout simplement le congeler sans utiliser de glaçon! Après avoir fini tout le contenant, j'ai enlevé de mon mieux le dégât qui était sur moi et j'ai été mangé ce que Boyfriend m'avait cuisiné avec mon linge sale!  (je ne vous ai pas mis de photo de mon visage et de mes cheveux mais ils n'avaient pas été épargnés!!)

Ne paniquez pas...ce n'est pas une poitrine de poulet mais encore du végé-poulet de la marque Gardein avec une sauce à la moutarde de Dijon. Et ne paniquez pas non plus sur la quantité...j'en ai finalement eu suffisament pour mon lunch de ce midi (avec la quantité de pouding vanille-avocat-banane que j'avais mangé je n'avais plus très faim!!!)

Mon message achève sur mon nouveau ''hobbie''...j'ai commencé à faire du jogging et nous avons trouvé un petit paradis à 0.5 km de chez nous. Nous marchons/joggons 5 km depuis 4 jours. Pour l'instant c'est plus de la marche que du jogging mais hier nous avons fait une grande partie 1 min. de marche/ 1 min. de jogging! Je suis vraiment fière de moi!! Voici mes nouveaux ''sneak'' que j'ai acheté au ''Running Room'' de Moncton.

Voici notre ''trail''. Il s'agit d'un chemin public, en terre, surtout utilisé par les fermiers (et très peu utilisé! Yeah!)! Il fait tellement beau y courir car nous avons pratiquement le chemin pour nous tout seule! Munchkin à même couru avec nous pour très longtemps:

 Et pendant notre course hier, j'ai pris une petite pause photo...

Et pour finir...une photo du carrosse royal: